Да, конечно, есть в Венеции достопримечательности из разряда "must see": дворец Дожей, собор Святого Марка, Часовая башня, мост Риальто, но составлять какой-то обязательный туристический маршрут мы бы не стали - гораздо интереснее бродить по Венеции безо всякого плана и маршрута.